Üç çeşit kap kullanarak meyve ve sebze için hangisinin en uzun koruma sağladığını test edeceğiz.?Gıda atıklarından ve masraftan ne kadar tasarruf edebiliriz?
Amerika'nın tek bir yılda yiyecek için harcadığı paranın 350 milyar lira olduğu tahmin ediliyor. Bu atıkların çoğu et, sebze, meyve ve tahıl gibi gıdaların bozulması sonucudur. Sadece yiyeceklerin bozulması değil çevrenin kirlenmesi de önemli bir sorundur. Bu durum göz önüne alındığında, daha az ürün satın almak ve ürünlerin korunması için daha etkili yollar bulmak önemlidir.Saklamak istediğiniz yiyecekleri seçin. Daha yumuşak meyveler ve sebzeler raf ömrü oldukça düşük olduğundan iyi birer seçenektir. Bu çalışmada çilek kullanacağız.Seçtiğiniz ürünün eşit miktarlarını 3 farklı kaba koyacağız ve buzdolabında gözlemleyeceğiz hangi saklama yönteminin daha iyi olduğu böylece ortaya çıkacak.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder